facebooktwitterpinterest

Kontaktinformasjon for Deja Vu Delikatesse AS

Deja Vu Delikatesse AS
Adresse: Verksgata 2, 4013 Stavanger, Norge
Telefonnummer: 51 89 63 63
Stat: Rogaland
Distrikt: Stavanger
By: Stavanger
Rute: Verksgata
Husnummer: 2
Postnummer: 4013


åpningstider

mandag: 11:00–21:00
tirsdag: 11:00–21:00
onsdag: 11:00–21:00
torsdag: 11:00–21:00
fredag: 11:00–21:00
lørdag: 10:00–18:00
søndag: Stengt

Nærliggende lignende selskaper
A. Idsøe - grill & berkel A. Idsøe - grill & berkel 80 meter Får vell begynne i det vi kom inn dørene, ble møtt av ei hyggelig servitør, lokalet e...
Firekløver AS Firekløver AS 91 meter
Molinå Eatery Molinå Eatery 162 meter Sååååå godt!
The Irishman The Irishman 173 meter En utrolig koselig Irsk pub midt i hjertet av Stavanger. Godt og varmt her inne en ka...
Gådjå Etiopisk Restaurant Gådjå Etiopisk Restaurant 186 meter Veldig god mat, spennende smaker!nEneste som trekker ned opplevelsen, er at det var f...
Zouq - Stavanger Zouq - Stavanger 203 meter God mat med variert meny. Mange retter kan man velge mellom kylling, lam eller vegeta...
Bølgen & Moi Stavanger AS Bølgen & Moi Stavanger AS 239 meter Variert lunsj- og middagsmeny med salater, smørbrød og vin på et elegant brasseri i i...
Fly Chicken Pedersgata Fly Chicken Pedersgata 252 meter Maten var heilt fantastisk, crispy og juicy, anbefales sterkt. Spillemaskiner, god se...
Yips Stavanger Yips Stavanger 254 meter
Restaurant SÖL Restaurant SÖL 279 meter
Noodle Noodle Noodle Noodle 288 meter And, sashimi og dim sum var meget bra. Veldig god hoaisin saus - mørhet på and gjorde...
Gaffel & Karaffel Restaurant ( Nick & Jonnies ) Gaffel & Karaffel Restaurant ( Nick & Jonnie... 314 meter Allerede ved døren ble jeg møtt av smilende, imøtekommende personale som satte tonen ...
MorMor Streetfood & Catering MorMor Streetfood & Catering 324 meter Beste maten i byn
Fish & Cow Fish & Cow 332 meter
Lucky Bowl & Lounge Stavanger Lucky Bowl & Lounge Stavanger 339 meter God mat. Vi var to ute og spiste midt i julebordsesongen. Ble glemt av betjeningen nå...
Anmeldelser
Déjà Vu Delikatesse – Flott atmosfære, men fiskesuppen skuffet stortnnUnder mitt nylige besøk på Déjà Vu Delikatesse i Stavanger ble jeg møtt av en lys, innbydende restaurant med flotte omgivelser og et profesjonelt og imøtekommende personale. Allerede ved ankomst informerte jeg servitøren om at jeg er svært kresen på fiskesuppe – den må være kremet, ha tydelig smak av god kraft og inneholde rause mengder med riktig sjømat. Jeg sa rett ut at dersom dette ikke er en fiskesuppe de kan stå inne for, ville jeg heller gå for et rekesmørbrød – som kostet 10 kroner mer.nnServitøren, som fortjener all honnør for sin varme og serviceinnstilte fremtoning, anbefalte meg likevel å prøve fiskesuppen. Hun forsikret meg om at dersom den ikke falt i smak, kunne jeg bytte til noe annet fra menyen – en svært sjenerøs og tillitsvekkende gest.nnFørsteinntrykket var upåklagelig. Suppen ble servert pent anrettet, med et utseende som signaliserte en sikker terningkast 6. Dessverre var smaken en helt annen historie. Suppen var overraskende tynn og nærmest uten smak – det minnet mest om varm melk tilsatt noen reker og blåskjell. Av innhold var det kanskje 40 gram hvit fisk, fire blåskjell og åtte reker. En svært slunken sammensetning, og langt unna hva man forventer av en fiskesuppe i denne prisklassen.nnDa servitøren kom for å høre hvordan det smakte, svarte jeg ærlig, men høflig, at dette ikke holdt mål. Jeg valgte likevel å ikke benytte meg av tilbudet om å bytte rett, og forsøkte å fullføre måltidet – men det ble med forsøket.nnFor å være rettferdig: restauranten er pen, ren og trivelig. Servicen er upåklagelig, og personalet gjorde sitt aller beste. Men kjøkkenet bør ta en alvorlig gjennomgang av fiskesuppen sin. I dag står den ikke til forventningene verken i smak, tekstur eller innhold – og dét er synd, for alt annet lå til rette for en god matopplevelse.
Restauranten ligger i et kjøpesenter, men butikkene var stengt da vi, en gruppe på 10, besøkte stedet.nVi hadde treretters meny med sjøkreps på risotto, kveite eller biff og crème brûlée.nnMaten smakte utmerket, men sjøkrepsen kunne med fordel vært litt mer skånsomt behandlet litt kortere tid i ovnen.nnFisken smakte også nydelig. Sausen kunne med fordel vært servert ved siden av, Det ble litt mye saus på toppen av fisken, som også kunne vært en anelse mindre stekt.nFor de som valgte biff med rødvinssaus var alternativet kun medium stekt. Fem i flget valgte biff. Da burde det være rom for individuelle tilpasninger. Betjeningen var hyggelig og serviceinnstilt, og kveldens servitør anbefalte høyst relevante viner. Alt i alt, og til tross for litt å pirke på, en fin matopplevelse nokså sentralt i Stavanger.
Det dårligste tapas noensinne. Jeg anbefaler på det sterkeste å ikke bestille det til større arrangementer, for eksempel på sykehus. Potetsalat mangler, pastasalat mangler, og den ledige plassen ble bare fylt opp med små skåler med dip. 798,- kroner For dyrt Og de billigste baguettene var bare smurt med pesto.
Prøvde å bestille klassisk tapas via telefon- take away til 8 personer. Riktignok samme dag med 5 timers varsel. Fikk beskjed om at det ikke lot seg gjøre. Når jeg spurte om det var mulig å kjøpe noe tapas til færre for å lette børen, så fikk jeg beskjed at nei. Det gikk heller ikke. Til slutt måtte jeg spørre om jeg ikke fikk kjøpe noe tapas i det hele tatt, for det virket sånn. Og fikk beskjed at nei, jeg fikk nok ikke kjøpe noe som helst tapas. Jeg vet jo at butikken er åpen i dag, så verre service enn dette tror jeg faktisk ikke jeg har fått i Stavanger. Noengang.
Har vært her flere ganger nå, og er ikke blitt skuffet noen av gangene. Veldig god mat til en grei prisnHyggelig service også.nGod oversikt over maten på menyen for de som har forskjellige allergier.nAnbefales.
Kommenter på dette stedet

Veibeskrivelse til Deja Vu Delikatesse AS med offentlig transport


Jorenholmen 40 meter
1
100
38
4
FB40
X30
X60
Fiskepirterminalen 170 meter
500
504
506
510
518
520
522
524
526
580
590
800
898
Klubbgata 200 meter
1
100
19
38
4
FB40
X30
X40
X60
Fiskepiren 220 meter
1
100
19
38
4
FB40
X30
X60
Byparken 320 meter
FB40

Legg til dette kortet på nettstedet ditt;



Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler