facebooktwitterpinterest

Kontaktinformasjon for Mon Oncle

Mon Oncle
Adresse: Universitetsgata 9, 0164 Oslo, Norge
Stat: Oslo
Distrikt: Oslo kommune
By: Oslo
Rute: Universitetsgata
Husnummer: 9
Postnummer: 0164


åpningstider

mandag: Stengt
tirsdag: 18:00–23:30
onsdag: 18:00–23:30
torsdag: 18:00–23:30
fredag: 18:00–23:30
lørdag: 12:30–15:00, 18:00–23:30
søndag: Stengt

Anmeldelser
Vi ble plassert ved et mindre heldig bord, rett ved vingdøren, hvor servitørene stadig gikk frem og tilbake. Dette trakk noe ned helhetsinntrykket. Opplevelsen var likevel helt grei, ettersom maten var varierende i smak. Rett­ene var svært pent dandert, men flere av dem så bedre ut enn de faktisk smakte.nnDet klare høydepunktet i menyen var østersene, som virkelig skilte seg positivt ut. Resten av rettene var enten en skuffelse eller helt ok uten å gjøre særlig inntrykk. Noen av rettene var kreativt inspirerte, som blekksprut bourguignon og anden, men utførelsen levde ikke helt opp til forventningene.nnServitørene var hyggelige og imøtekommende, selv om noen virket litt uerfarne. Under middagen kom Dimitri, eieren av restauranten, bort og spurte hvordan maten smakte. Han var svært hyggelig og ga meg en tydelig anledning til å komme med en ærlig tilbakemelding. På det tidspunktet visste jeg imidlertid ikke hvem han var, og lot dessverre denne muligheten gå fra meg.nnNår det er sagt, er jeg ikke spesielt bevandret i det franske kjøkken. For alt jeg vet var dette en autentisk og gjennomført smaksopplevelse innen fransk gastronomi. Likevel falt menyen dessverre ikke helt i smak hos meg.
Jeg prøvde meny DÉGUSTATION med juiceparing på Mon Oncle, og opplevelsen var rett og slett fantastisk. Hver rett var perfekt balansert – presise smaker, nydelige teksturer og en naturlig flyt gjennom hele måltidet. Juiceparingen var overraskende spennende, med kreative og gjennomtenkte kombinasjoner som løftet rettene ytterligere. Alt fra service til presentasjon satt som det skulle. Mon Oncle leverer en komplett opplevelse på høyeste nivå – gjennomført til perfeksjon.
Nydelige og smakfulle retter, og juicepakken komplementerte hver rett. Bildene ble tatt i februar 2025
Mon Oncle leverte dessverre ikke på nivået man forventer av en stjernerestaurant. Kjøkkenet hadde en tung overvekt av skum og espuma – til og med klassikere som Comté ost!! og desserten ble presentert i skumformat, noe som føltes mer teknikkdrevet enn smaksglad. Ingen av rettene stod virkelig ut som minneverdige, og lammet var i tillegg seigt, noe som forsterket inntrykket av ujevn kvalitet.nnVinpakken var kostbar og bar preg av ujevnt utvalg, og ingen viner av veldig god kvalitet. Rhônevinen servert til lammet lå i naturvinsegmentet; ufiltrert, saftig og “juicy”, men i denne sammenhengen fremstod den mer som en distraksjon enn en forsterkning av retten. Jeg savnet en mer gjennomarbeidet vinmatching på nivå med ambisjonen og prispunktet.nnMed en kuvertpris på rundt 4.500 kroner pr pers forventer man en opplevelse som kombinerer presisjon, smak, balanse og en viss grad av “wow-faktor”. Det fikk jeg ikke her. For min del blir det nok ikke et nytt besøk.
Spennende smaker fra det Franske kjøkken med ingredienser fra Norge. Anbefalers til alle som liker kulinariske opplevelser.
Kommenter på dette stedet

Veibeskrivelse til Mon Oncle med offentlig transport


Tullinløkka 100 meter
17
18
19
Tullinløkka 100 meter
11N
19N
1N
2N
Historisk museum 210 meter
37
Tinghuset 240 meter
17
18
19
Tinghuset 250 meter
11N
19N
1N
2N

Legg til dette kortet på nettstedet ditt;



Vi bruker informasjonskapsler

Vi bruker informasjonskapsler og annen sporingsteknologi for å forbedre din nettleseropplevelse på nettstedet vårt, for å vise deg personlig innhold og målrettede annonser, for å analysere nettstrafikken vår og for å forstå hvor våre besøkende kommer fra. Personvernregler